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temperature maximale de chauffe

bonjour, pouvez vous me dire à quelle température maximale on peut cuire ? J'avais un four Gaggeneau qui montait à 300 ° pour la cuisson des pizzas...est ce le cas ? Merci par avance de vos réponses.

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  • Merci de vos réponses. Par contre pour monter a 300 il n'y a pas un programme où l'on peut cumuler chaleur tournante et résistance du bas?

  • Bonjour, oui il monte a 300°C sur le programme "Haut"...

    Ce four est un excellent choix, allez y les yeux fermés...

    • @simo14151555 Vous pouvez mettre le réglage de préchauffage rapide et en moins de 10min, le four est chaud...

      Le mode fonction "Haut", c'est sans chaleur tournante et 300°C.


      Après, tous les fours prendront un peu de temps pour chauffer jusqu'à 300°C...

    • @cedr25364563 1. en chaleur tournante il monte jusqu'à 300°

      2. il propose un programme pizza, pâte fine ou épaisse, qui fonctionne bien, mais il monte "seulement" à 220°

      3. de manière générale, nous sommes contents du four. A noter toutefois qu'il met du temps à monter en température en conséquence il faut prévoir environ 15 min de chauffe.